BAR VTORNIK  |  BREW&BAGEL
принимаем заказы с 10:00 до 21:00

EAT

Энтузиазм-гастрономия в картинках от нашего шеф-повара Сергея Карелина (широко известен

в узких кругах как Карела)

НЬЮ-ЙОРКСКИЕ

БЕЙГЛЫ

баклажан, 320 рублей

сёмга, 470 рублей

курица-кимчи, 420 рублей

ростбиф, 400 рублей

три сыра, 320 рублей

КАШИ

Рисовая с добавлением кокосового молока, с хурмой и миндалём, 320 рублей

 

Овсяная на обычном молоке с печёным яблоком и грецким орехом, 290 рублей

ЗАВТРАКИ С ЯЙЦОМ

ОМЛЕТ / СКРАМБЛ / ГЛАЗУНЬЯ на выбор

подаем с половинкой бейгла

 

бекон, битый огурец, кукуруза, 300 рублей

сёмга, эдамаме, черри, 470 рублей

эдамаме, кукуруза, битый огурец, 330 рублей

ГОНКОНГСКАЯ ВАФЛЯ

ИЗ ЦУКИНИ ↓

 

со слабосолёной сёмгой и копчёной сметаной, 580 рублей

БЕНЕДИКТЫ ↓

на японском тостовом хлебе, с яйцом-пашот

и голландским соусом

 

с беконом, 390 рублей

с сёмгой, 570 рублей

СЕНДВИЧИ

НА ЯПОНСКОМ

ХЛЕБЕ

с ростбифом, маринованным огурцом, луком и горчичным соусом, 550 рублей

 

с копчёной курицей и кимчи, 420 рублей

 
с лососем, 550 рублей

РИКОТНИКИ ↑

 

с печёным яблоком и кокосовой сметаной, 350 рублей

с манго и кокосовой сметаной, 350 рублей

энтузиазм-гастрономия

↑ СЕТ К ПИВУ

 

начос, древесные грибы, битый огурец, арахис, кимчхи-соус и, конечно же, кимчи!  400 рублей

СУПЫ ↓

РАМЕН

на лёгком курином бульоне, с маринованным яйцом, курицей, морковкой, соей и нори,

380 рублей

ТОМ ЯМ

креветкой, грибами, на кокосовых сливках с лемонграссом,

подаем с рисом, 650 рублей

ТЫКВЕННЫЙ СУП

пюре с сыром дор блю и тыквенными семечками, подаем с половинкой бегла, 390 рублей

ОНИГИРИ

сёмга, 430 рублей

курица-кимчи, 340 рублей

баклажан, 390 рублей

ПОКЕ ↑

сёмга, 500 рублей

курица-кимчи, 380 рублей

баклажан, 450 рублей

УДОНЫ

курица, 350 рублей

морепродукты, 560 рублей

ФУНЧА-БОУЛ ↑

зелёная тарелка — фунчоза, брокколи, эдамаме, огурец, лист салата,

арахис и ореховый соус, 350 рублей

САЛАТЫ ↓

ОВОЩНОЙ

 

лист салата, маринованное яйцо, огурец, черри, перец жёлтый, красный лук, 360 рублей 

С КРЕВЕТКОЙ

 

креветка, кимчи, лист салата, апельсин,

480 рублей 

С РОСТБИФОМ

 

ростбиф, битый огурец, красный лук, редис, нори480 рублей 

С КУРИЦЕЙ

 

курица, лист салата, огурец, черри, пармезан,

390 рублей 

БЭЙБИ-КАРТОФЕЛЬ

с кимчи, древесными грибами и с кимчи, 370 рублей

с беконом, чеддером в сметанно-горчичном соусе, 390 рублей

культур-мультур

КРЫЛЫШКИ ШРИРАЧА ↑

идеально к пиву, 490 рублей

 

↑ ЖАРЕНЫЙ

РИС

со свининой и кимчи490 рублей


내부
 

INTERIOR