BAR VTORNIK  |  BREW&BAGEL
принимаем заказы с 10:00 до 21:00

EAT

Энтузиазм-гастрономия в картинках от нашего шеф-повара Сергея Карелина (широко известен

в узких кругах как Карела)

НЬЮ-ЙОРКСКИЕ

БЕЙГЛЫ

баклажан, 320 рублей

сёмга, 470 рублей

курица-кимчи, 320 рублей

ростбиф, 400 рублей

три сыра, 320 рублей

КАШИ

Рисовая с добавлением кокосового молока и манго, 290 рублей

 

Овсяная на обычном молоке с печёным яблоком и грецким орехом, 290 рублей

ТАРЕЛКА 1 И 2

Nullam quis risus eget urna mollis ornare vel eu leo. Aenean lacinia bibendum nulla sed consectetur.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. 

 READ MORE►

ЗАВТРАКИ С ЯЙЦОМ

ОМЛЕТ / СКРАМБЛ / ГЛАЗУНЬЯ на выбор

подаем с половинкой бейгла

 

бекон, битый огурец, кукуруза, 300 рублей

сёмга, эдамаме, черри, 470 рублей

эдамаме, кукуруза, битый огурец, 330 рублей

ГОНКОНГСКИЕ ВАФЛИ ↓

 

ИЗ ЦУКИНИ со слабосолёной сёмгой и копчёной сметаной, 580 рублей

 

КАРТОФЕЛЬНАЯ с беконом, кукурузой и голландским соусом, 350 рублей

ФРЕНЧ-ТОСТЫ ↓

гренка из японского тостового

хлеб в яйце

с карамелезированным беконом, кленовым сиропом и яйцом-пятиминуткой, 390 рублей

 

с паштетом, скрэмблом и маринованными огурцами, 370 рублей

БЕНЕДИКТЫ ↓

на японском тостовом хлебе, с яйцом-пашот

и голландским соусом

 

с беконом, 390 рублей

с сёмгой, 570 рублей

СЕНДВИЧИ

НА ЯПОНСКОМ

ХЛЕБЕ

с ростбифом, маринованным огурцом, луком и горчичным соусом, 550 рублей

 

с копчёной курицей и кимчи, 420 рублей

 
с лососем, 550 рублей
 
с тунцом и кукурузой, 450 рублей

 

РИКОТНИКИ ↑

 

с черникой, сметаной и миндалём, 380 рублей

с манго и кокосовой сметаной, 350 рублей

 

 

СЫРНИКИ ↓

 

со сметаной, клубничным соусом, миро-карамелью и клубникой, 330 рублей

энтузиазм-гастрономия

↑ СЕТ К ПИВУ

 

начос, древесные грибы, битый огурец, арахис, кимчхи-соус и, конечно же, кимчи!  400 рублей

СУПЫ ↓

РАМЕН

на лёгком курином бульоне, с маринованным яйцом, курицей, морковкой, соей и нори,

380 рублей

ТОМ ЯМ

креветкой, грибами, на кокосовых сливках с лемонграссом,

подаем с рисом, 650 рублей

ТЫКВЕННЫЙ СУП

пюре с сыром дор блю и тыквенными семечками, подаем с половинкой бегла, 390 рублей

КУКУРУЗНЫЙ СУП

с криспи-беконом, 410 рублей

↑ БУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ

а еще с маринованными огурцами, чеддером, чоризо и карамелезированным луком, 570 рублей

ОНИГИРИ

сёмга, 430 рублей

курица-кимчи, 340 рублей

баклажан, 350 рублей

тунец, 250 рублей

ПОКЕ ↑

сёмга, 500 рублей

курица-кимчи, 480 рублей

баклажан, 450 рублей

УДОНЫ

с курицей и овощами, 350 рублей

с креветкой и кальмаром, 560 рублей

с тремя видами грибов и трюфельным маслом, 340 рублей

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ ↑

зелёная тарелка — брокколи, эдамаме, огурец,

микс салата, цуккини, кунжут 360 рублей

САЛАТЫ ↓

ОВОЩНОЙ

 

лист салата, маринованное яйцо, огурец, черри, перец жёлтый, красный лук, 360 рублей 

С КРЕВЕТКОЙ

 

креветка, кимчи, лист салата, апельсин,

480 рублей 

С РОСТБИФОМ

 

ростбиф, картофель, битые огурцы, древесные грибы, красный лук, редис, нори550 рублей 

С КУРИЦЕЙ

 

курица, лист салата, черри, пармезан, творожный крем

390 рублей 

БЭЙБИ-КАРТОФЕЛЬ

с кимчи, древесными грибами и с кимчи, 370 рублей

с беконом, чеддером в сметанно-горчичном соусе, 390 рублей

РЁБРЫШКИ  ↑

с соусом барбекю и молодым картофелем, 580 рублей

культур-мультур

КРЫЛЫШКИ ШРИРАЧА ↑

идеально к пиву, 490 рублей

 

↑ ЖАРЕНЫЙ

РИС

со свининой и кимчи490 рублей

с курицей и маринованным яйцом, 380 рублей


내부
 

INTERIOR