BAR VTORNIK  |  BREW&BAGEL
 
 
 
 
 

Некоторые позиции из меню временно отсутствуют. Узнать актуальное меню можно на баре или по телефону 8 (914) 205-82-55

БОУЛЫ 

 гарнир на выбор: рис, киноа с чечевицей 

курица, эдамаме, нут, черри, морковь, капуста, романо, 520 рублей

 

КБЖУ на порцию 380 / 18,1 / 30,1 / 7,4

креветка, манго, нут, чука, огурец эдамаме, морковь, романо, 670 рублей

 

КБЖУ на порцию 220,7 / 13,3 / 11,5 / 17,3

баклажан, нут, морковь, капуста, руккола, черри, романо, 520 рублей

 

КБЖУ на порцию 404,1 / 4,3 / 36,1 / 13,4

форель, чука, нут, огурец, капуста, романо,

680 рублей

 

КБЖУ на порцию 215,8 / 12,7 / 9,7 / 20,6

креветка, эдамаме, нут, огурец, цукини, капуста, морковь, 670 рублей

 

КБЖУ на порцию 365,1 / 13,5 / 30,3 / 7,5

тунец, кукуруза, нут, огурец, лук фри,

романо, 590 рублей

 

КБЖУ на порцию 194,4 / 10,8 / 10,9 / 13,5

БЕЛКОВЫЙ БЕЗ ГАРНИРА ↓

курица, брокколи, нут, морковь, капуста,

черри, романо, 610 рублей

 

КБЖУ на порцию 387,1 / 40,2 / 19,8 / 9,4

добавить гарнир + 130 рублей    

КАШИ

Рисовая / овсяная на молоке:

– на молоке со сливочным маслом, 280 рублей

КБЖУ рисовая: 488 / 11,2 / 16,8 / 71,2
КБЖУ овсяная: 373 / 12,3 / 8,8 / 63,6

 

– с манго, 340 рублей 

КБЖУ рисовая: 395 / 11,2 / 16,8 / 71,2

КБЖУ овсяная: 330 / 9,9 / 10,48 / 69,3 

+ арахисовая паста 110 рублей

 

на безлактозном молоке +160 рублей

お

粥
 

СЫРНИКИ ↓ NEW

 

с воздушным кремом из варёной сгущёнки, кокосовой сметаной сметаной и кули из маракуйи, 480 рублей 

КБЖУ на порцию 476,7 / 23,3 / 40,3 / 5,08

РИКОТНИКИ ↑ 

протеиновые с манго и кокосовой сметаной, 490 рублей

 ТАРЕЛКИ С ЯЙЦОМ  

приготовление яиц на выбор: отварные 8 мин, скрамбл или глазунья

хлеб на выбор: японский, зерновой или бейгл

ТАРЕЛКА #1

два яйца, маасдам, мортаделла, хлеб, 

сливочное масло, салат (цукини, огурец, фриллис, эдамаме, зелёное масло, кедровые орешки, смесь семян), 740 рублей

 

КБЖУ на порцию 

ТАРЕЛКА #2 

два яйца, охотничья колбаска, картофель,  салат (цукини, огурец, фриллис, эдамаме, зелёное масло, кедровые орешки, смесь семян), фасоль в томатном соусе, хлеб, 670 рублей

 

КБЖУ на порцию 929,2 / 42,5 / 56,9 / 55,7

ТАРЕЛКА #3

два яйца, форель, чеддер, творожный мусс, салат (цукини, огурец, фриллис, эдамаме, зелёное масло, кедровые орешки, смесь семян), хлеб, 790 рублей

 

 

КБЖУ на порцию 739 / 36,2 / 51,6 / 33,6

ТАРЕЛКА #4

два яйца, бифштекс, маасдам, салат (цукини, огурец, фриллис, эдамаме, зелёное масло, кедровые орешки, смесь семян), 

карамелизированный лук, бейгл, 760 рублей

 

КБЖУ на порцию 963,3 / 49,9 / 55,5 / 45,5

СЕНДВИЧИ

хлеб на выбор: японский тостовый или зерновой

с ростбифом, маринованным огурцом, луком, помидором и сметанно-горчичным соусом, 630 рублей

КБЖУ на порцию 860,7 / 19,4 / 48,9 / 72,1

 

с курицей, кимчи, помидором, листом салата, жареным яйцом и соус кимчи-майонез, 550 рублей

 ​​​КБЖУ на порцию 711,2 / 32 / 35,5 / 55,6


с форелью, творожным муссом, соусом кимчи-майонез, листом салата и огурцом, 650 рублей
 КБЖУ на порцию 639,7 / 20,8 / 34,8 / 54,7


с тунцом, кукурузой, черри, листом салата, луком фри и соусом релиш,

630 рублей

КБЖУ на порцию 661,2 / 22,7 / 31,2 / 65,6

ГОНКОНГСКАЯ ВАФЛЯ  

ИЗ ЦУКИНИ со слабосолёной форелью, копчёной сметаной,

рукколой и зелёным маслом, 710 рублей

КБЖУ на порцию 565 / 23,01 / 31 / 49

ОНИГИРИ 

сэндвич из риса в листе нори

форель, творожный мусс, огурец, рыбный соус, 410 рублей

КБЖУ на порцию 240,5 / 10 / 12,3 / 23,2

 

баклажан, творожный мусс, черри, 370 рублей

КБЖУ на порцию 353,3 / 3,7 / 24,4 / 30

 

курица-кимчи, соус кимчи-майонез, 380 рублей

КБЖУ на порцию 286,4 / 15,3 / 11 / 28,8

 

тунец, кукуруза, рыбный соус, соус релиш,

помидор, лук фри, 360 рублей

КБЖУ на порцию 219,5 / 7,2 / 10 / 25,1

 

 

ХЭЛСИ-ТОСТЫ↓

на цельнозерновом хлебе

креветка, авокадо-мусс, яйцо, 590 рублей   

КБЖУ на порцию 383 / 20,7 / 24 / 22,2            

форель, авокадо-мусс, яйцо, 760 рублей

КБЖУ на порцию 462,7 / 21 / 33 / 23,5 

ЖАРЕНЫЙ РИС

с курицей, 490 рублей

кимчи, + 170 рублей

КБЖУ на порцию 668 / 49,2 / 12,2 / 73,4

НЬЮ-ЙОРКСКИЕ

БЕЙГЛЫ

баклажан, творожный мусс, лист салата, черри, 430 рублей

КБЖУ на порцию 540 / 9,8 / 28,1 / 61,7

 

форель, творожный мусс, лист салата, огурец, 610 рублей

КБЖУ на порцию 415 / 18 / 16 / 51,2

 

три сыра, творожный мусс, маасдам, чеддер, 430 рублей

КБЖУ на порцию 721,2 / 29,4 / 36 / 70,2

 

курица / кимчи, соус кимчи-майонез, 430 рублей

КБЖУ на порцию 585,9 / 22,2 / 20,8 / 77,4

 

ростбиф, маринованные огурцы, соус

сметанно-горчичный,  570 рублей

КБЖУ на порцию 870,7 / 21,9 / 47,6 / 82

 

бифштекс, маасдам, чеддер,  680 рублей

БЕЙГЛ — СЕТ 

форель | огурец - скрамбл | соус, 610 рублей

 

КБЖУ на порцию 866,9 / 28,1 / 52,4 / 71,3

САЛАТЫ 

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ ↑ 

зелёная тарелка — фриллис, брокколи, огурец, цукини, эдамаме, семена льна

и тыквы, кедровый орех, зелёное масло, 540 рублей

КБЖУ на порцию 405,6 / 9,6 / 37,3 / 8,08

САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ

шампиньоны, картофель, черри, фриллис,

сметанно-чесночный соус, семена

льна и тыквы, 270 рублей

 

КБЖУ на порцию 399,5 / 12 / 32,1 / 15,7

 СУПЫ 

КОЛЛАГЕНОВЫЙ   костный бульон, 340 рублей

 

Сваренный из костей индейки и говядины с добавлением овощей. Укрепляет суставы и кости, поддерживает эластичность кожи, делает волосы и ногти крепче. Благотворно влияет

на пищеварение, помогает восстанавливаться после физических нагрузок и усиливает иммунитет.

Кроме того даёт энергию, согревает и наполняет ощущением внутренней силы.

 

КБЖУ на порцию 149,8 / 18,3 / 7 / 2,4

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП  на сливках
с сыром дор-блю, имбирём, миксом семян и оливковым маслом 

подаем с половинкой бейгла, 500 рублей

КБЖУ на порцию 608,4 / 13,6 / 41,3 / 46

 

креветка, +290 рублей

курица, +130 рублей

РАМЕН С КУРИЦЕЙ

на легком бульоне, 490 рублей

 ДОБАВКИ К ЛЮБОМУ БЛЮДУ 

 

маринованное яйцо 55 г, 130 рублей

курица стейк 90 г, 290 рублей

курица слайсы 40 г, 130 рублей

форель 40г, 360 рублей

креветки 40 г, 290 рублей

кимчи 40 г, 170 рублей

авокадо-мусс 50 г, 210 рублей

 СМУЗИ  330 мл

スムージー

 

 #1  банан, маракуйя, вода, кокосовое молоко,

семена чиа, 520 рублей

 

 #2  какао без сахара, вишня, сироп топинамбура,

молоко миндальное / фундучное, банан, 520 рублей

 

#3  спирулина, киви, вода, сироп топинамбура,

зеленое яблоко, 520 рублей

 

 

 

 



 

СПОРТИВНЫЕ КОКТЕЙЛИ ↓ 

  У протеина и гейнера есть несколько отличий. Гейнер содержит небольшое количество белка (в среднем, 10-30%), соотношение углеводов к белкам примерно 75% к 25%, а протеин содержит до 90% чистого белка в составе.

 

  Основная задача гейнера – дать калории и энергию. Задача протеина – насытить организм качественным белком для ускоренного формирования мышц.

ПРОТЕИН / ГЕЙНЕР 

USN BLUELAB WHEY на воде / молоке / безлактозном молоке 320 / 410 / 490 рублей

MAXLER GOLDEN WHEY на воде / молоке / безлактозном молоке 460 / 550 / 640 рублей

ON WHEY GOLD STANDARD на воде / молоке / безлактозном молоке 490 / 580/ 660 рублей

MAXLER ГЕЙНЕР на воде / молоке / безлактозном молоке 500 / 590 / 670 рублей

 TUESDAY SPORTS CLUB