BAR VTORNIK  |  BREW&BAGEL
 

Некоторые позиции из меню временно отсутствуют. Узнать актуальное меню можно на баре или по телефону 8 (914) 205-82-55

БОУЛЫ 

 гарнир на выбор: рис, киноа с чечевицей 

курица, эдамаме, нут, черри, морковь, капуста, романо, 500 рублей

 

КБЖУ на порцию 380 / 18,1 / 30,1 / 7,4

креветка, манго, нут, чука, огурец эдамаме, морковь, романо, 650 рублей

 

КБЖУ на порцию 220,7 / 13,3 / 11,5 / 17,3

баклажан, нут, морковь, капуста, руккола, черри, романо, 500 рублей

 

КБЖУ на порцию 404,1 / 4,3 / 36,1 / 13,4

форель, чука, нут, огурец, капуста, романо,

650 рублей

 

КБЖУ на порцию 215,8 / 12,7 / 9,7 / 20,6

креветка, эдамаме, нут, огурец, цукини, капуста, морковь, 650 рублей

 

КБЖУ на порцию 365,1 / 13,5 / 30,3 / 7,5

курица, брокколи, нут, морковь, капуста, черри,

романо, 590 рублей

КБЖУ на порцию 387,1 / 40,2 / 19,8 / 9,4

 

добавить гарнир + 130 рублей    

ХЭЛСИ-ТОСТЫ↓ на цельнозерновом хлебе

креветка, авокадо-мусс, яйцо, 580 рублей   

КБЖУ на порцию 383 / 20,7 / 24 / 22,2            

форель, хумус, редиска, огурец, 600 рублей

КБЖУ на порцию 454 / 18,5 / 31 / 22 

форель, авокадо-мусс, яйцо, 750 рублей

КБЖУ на порцию 462,7 / 21 / 33 / 23,5 

СЕНДВИЧИ

на цельнозерновом хлебе

курица, помидор, красная капуста,

соус дзадзики, 410 рублей

КБЖУ на порцию 351,6 / 25,2 / 12,1 / 35,4

 

тунец, кукуруза, спайси соус,

тобико, 520 рублей

КБЖУ на порцию 458,7 / 18 / 27,5 / 34,8

 

КАШИ

Рисовая / овсяная на молоке:

– на молоке со сливочным маслом, 280 рублей

КБЖУ рисовая: 488 / 11,2 / 16,8 / 71,2
КБЖУ овсяная: 373 / 12,3 / 8,8 / 63,6

 

– с манго, 340 рублей 

КБЖУ рисовая: 395 / 11,2 / 16,8 / 71,2

КБЖУ овсяная: 330 / 9,9 / 10,48 / 69,3 

+ арахисовая паста 110 рублей

 

на безлактозном молоке +160 рублей

↑ СМУЗИ БОУЛ, 570 рублей

основа: банан, черника, апельсин

сверху: гранола, семена чиа, банан

 

КБЖУ на порцию 374,2 / 7,6 / 9,6 / 64

СЫРНИКИ ↓ NEW

 

с воздушным кремом из варёной сгущёнки, кокосовой

сметаной и кули из питахайи460 рублей

КБЖУ на порцию 568, 6 / 16 / 40 / 34

 

с воздушным кремом из варёной сгущёнки, кокосовой сметаной сметаной и кули из маракуйи460 рублей 

КБЖУ на порцию 476,7 / 23,3 / 40,3 / 5,08

ГОНКОНГСКАЯ ВАФЛЯ ↑

ИЗ ЦУКИНИ со слабосолёной форелью, копчёной сметаной, рукколой

и зелёным маслом, 690 рублей

КБЖУ на порцию 565 / 23,01 / 31 / 49

ОНИГИРИ ↓

сэндвич из риса в листе нори

форель, творожный мусс, огурец, рыбный соус, 400 рублей

КБЖУ на порцию 240,5 / 10 / 12,3 / 23,2

 

баклажан, творожный мусс, черри, 360 рублей

КБЖУ на порцию 353,3 / 3,7 / 24,4 / 30

САЛАТЫ ↓

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ ↑ 

зелёная тарелка — фриллис, брокколи, огурец, цукини, эдамаме, семена льна и тыквы, кедровый орех, зелёное масло, 520 рублей

КБЖУ на порцию 405,6 / 9,6 / 37,3 / 8,08

ОВОЩНОЙ ↓

фриллис, огурец, черри, перец жёлтый, красный лук,

маринованное яйцо, 420 рублей

 

КБЖУ на порцию 251,9 / 8,1 / 21,2 / 7,7

↑ ХУМУС С ОВОЩАМИ

сельдерей, морковь, огурец и хумус, 270 рублей

 

КБЖУ на порцию 207,1 / 5,2 / 11,7 / 17,8

НЬЮ-ЙОРКСКИЕ

БЕЙГЛЫ

баклажан, творожный мусс, лист салата, черри,410 рублей

КБЖУ на порцию 540 / 9,8 / 28,1 / 61,7

 

форель, творожный мусс, лист салата, огурец, 590 рублей

КБЖУ на порцию 415 / 18 / 16 / 51,2

 

три сыра, творожный мусс, маасдам, чеддер, 410 рублей

КБЖУ на порцию 721,2 / 29,4 / 36 / 70,2

 

курица / кимчи, соус кимчи-майонез, 410 рублей

КБЖУ на порцию 585,9 / 22,2 / 20,8 / 77,4

 ТАРЕЛКИ С ЯЙЦОМ ↓  

приготовление яиц на выбор: отварные 8 мин, скрамбл или глазунья

хлеб на выбор: японский, зерновой или бейгл

ТАРЕЛКА #1

два яйца, бифштекс, маасдам,, салат (цукини, огурец, фриллис, эдамаме, зелёное масло, кедровые орешки, смесь семян)

карамелизированный лук, фасоль в томатном соусе, хлеб 780 рублей

 

КБЖУ на порцию 963,3 / 49,9 / 55,5 / 45,5

ТАРЕЛКА #2

два яйца, охотничья колбаска, картофель,  салат (цукини, огурец, фриллис, эдамаме, зелёное масло, кедровые орешки, смесь семян), фасоль в томатном соусе, хлеб, 530 рублей

 

КБЖУ на порцию 929,2 / 42,5 / 56,9 / 55,7

ТАРЕЛКА #3

два яйца, форель, чеддер, творожный мусс, салат (цукини, огурец, фриллис, эдамаме, зелёное масло, кедровые орешки, смесь семян), хлеб, 770 рублей

 

КБЖУ на порцию 739 / 36,2 / 51,6 / 33,6

 СУПЫ 

КОЛЛАГЕНОВЫЙ   костный бульон, 320 рублей

 

Сваренный из костей индейки и говядины с добавлением овощей. Укрепляет суставы и кости, поддерживает эластичность кожи, делает волосы и ногти крепче. Благотворно влияет

на пищеварение, помогает восстанавливаться после физических нагрузок и усиливает иммунитет.

Кроме того даёт энергию, согревает и наполняет ощущением внутренней силы.

 

КБЖУ на порцию 149,8 / 18,3 / 7 / 2,4

 ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП  на сливках
с сыром дор-блю, имбирём, миксом семян и оливковым
маслом 

подаем с половинкой бейгла, 490 рублей

КБЖУ на порцию 608,4 / 13,6 / 41,3 / 46

 

креветка, +270 рублей

 ДОБАВКИ К ЛЮБОМУ БЛЮДУ 

 

маринованное яйцо 55 г, 110 рублей

курица стейк 90 г, 270 рублей

курица слайсы 40 г, 110 рублей

форель 40г, 300 рублей

креветки 40 г, 270 рублей

кимчи 40 г, 150 рублей

бифштекс 140 г, 370 рублей

бифштекс 50 г, 190 рублей

 СМУЗИ  330 мл

スムージー

 

 #1  огурец, сельдерей, яблоко, киви, банан, 380 рублей

КБЖУ на порцию 103,5 / 1,9 / 0,8 / 22,3

 

 #2  шпинат, огурец, яблоко, имбирь, 380 рублей

КБЖУ на порцию 60,1 / 2,4 / 0,9 / 10,7

 

#3  черника, банан, апельсин, базилик, 460 рублей

КБЖУ на порцию 205,8 / 3,5 / 0,9 / 45,1 

 

 #4  манго, апельсин, маракуйя, 460 рублей

КБЖУ на порцию 204,9 / 3 / 0,7 / 42

 

 #5  клубника, банан, кокосовая вода, 380 рублей

КБЖУ на порцию 119,3 / 1,2 / 0,4 / 27,7 

 



 

СПОРТИВНЫЕ КОКТЕЙЛИ ↓ 

  У протеина и гейнера есть несколько отличий. Гейнер содержит небольшое количество белка (в среднем, 10-30%), соотношение углеводов к белкам примерно 75% к 25%, а протеин содержит до 90% чистого белка в составе.

 

  Основная задача гейнера – дать калории и энергию. Задача протеина – насытить организм качественным белком для ускоренного формирования мышц.

ПРОТЕИН / ГЕЙНЕР 

USN BLUELAB WHEY на воде / молоке / безлактозном молоке 300 / 390 / 470 рублей

MAXLER GOLDEN WHEY на воде / молоке / безлактозном молоке 440 / 530/ 620 рублей

ON WHEY GOLD STANDARD на воде / молоке / безлактозном молоке 470 / 560/ 640 рублей

MAXLER ГЕЙНЕР на воде / молоке / безлактозном молоке 480 / 570 / 650 рублей

 TUESDAY SPORTS CLUB